スコーンカッター　大・小*ＨｏｍｅＤｅｐｏｔ

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イギリスの家庭料理スコーンは最も簡単にできるお菓子のひとつで、イギリスではホントよく作ってます。
お店で買うスコーンもいいけれど、カッターがあれば意外と簡単に出来ちゃうんです。
たまには手作りスコーンを焼いて、ラズベリーやマーマレードなどお気に入りのジャムを付けて、
美味しい紅茶と共に英国風モーニング！　ステンレス製のカッターは使い心地抜群！

◇　簡単！　スコーン　◇　
スコーンにはいろいろレシピがありますが、代表的なものを。。
【材料】　
セルフレイジングフラワー 250g・バター 50g 砂糖　大さじ1・卵 1個・バターミルク大さじ3 牛乳少々
※注１セルフレイジングフラワーがなければ薄力粉にベーキングパウダー大さじ1で代用できます
※注２バターミルクがなければヨーグルト大さじ2を水大さじ1と混ぜたものでOK

・薄力粉、ベーキングパウダーをボールに一緒にふるい
ナイフで小さく切ったバターをその中に入れて手でこすり合わせる様に混ぜ生地がサラサラになるまで全体になじませる。
・生地の真中にくぼみを作って卵とバターミルクを混ぜた液を加えさっくりまとまるくらいに混ぜ、水分が足りなければ牛乳を適宜加える。
・軽く打ち粉した台で生地がなめらかになるまでこねる。（こねすぎないのが一番のコツです）
・打ち粉して生地の厚み2.5cmぐらいに伸ばしてスコーンカッターで型抜きし200℃にあらかじめ熱したオーブンで12分位。

◇ここがポイント！
粉はしっかり上から振り、バターと粉を指ですりあわせるように混ぜ生地はこねすぎない事。（丁寧すぎると油っぽくなります）これさえ守れば30分もあれば美味しいスコーンの出来あがり！

【小】径６ｃｍ高さ８ｃｍ　定価787円　※申し訳ございません、小サイズは欠品中です
【大】径７ｃｍ高さ８，５ｃｍ　定価840円

スコーンカッター　大・小

取扱期間：年中取り扱い

特徴	説明	価格	購入
・小（６ｃｍ）	※欠品中です	\630(送料別)	注文数
・大（７ｃｍ）	定価840円	\672(送料別)	注文数

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