茶葉が動き、ジャンピングがおこりやすい丸型のティーポット。茶葉がゆったり広がり美味しさを抽出します。素材は安心の耐熱ガラス製なので中の様子が一目瞭然!見た目でも楽しめますね♪ 茶漉しはフタの裏側に付いています。取り外しが可能なので、お手入れもラクラク!いつも清潔にお使いいただけます。ティーバッグだって快適に使えるんです。飲み頃になったらティーバッグを引き上げて、ハンドルについているフックにティーバッグのひもをかける事ができます。
ポットの底にはパチンとしっかり固定され、取り外しが可能なコースターが付いています。コースターがある事によって、ガラス部分が直接テーブルなどに触れない為、保温効果があります。 ポットのサイズは2種類。350cc、500ccお好みでお選びくださいませ。 素材:耐熱ガラス製 熱湯にはお使いいただけますが直火でのご使用は不可です。 (フタを外せば電子レンジでのご使用はOKです)
● おいしい紅茶のいれかた ● ・ガラス本体にお湯を入れ、ポットを温めます。ポットが温まったらそのお湯は捨てます。 ・人数分の茶葉を入れます ※紅茶の場合ティースプーン山盛り1杯(約3g)が1人分です。 ・汲みたての水を沸かし、お湯を注ぎます。 ※お湯の温度は95℃が最適です。 ・ジャンピングが終わったらカップに注ぐ前にスプーンで一度まぜ、下に沈んだ旨味を均一にします。 |
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| ジャンピング リーフティーポット |
| 取扱期間:年中取り扱い |
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・ジャンピングとは?
茶葉がお湯の中の空気をとらえ、お湯の中で茶葉が上下に動く様子を指します。 ジャンピングによって茶葉が徐々に開き紅茶の香りと旨味を引き出します。 きれいなジャンピングをおこす秘訣は、お湯の温度。 沸騰直前の95℃前後のお湯には茶葉を動かすために必要な、ほどよい空気が含まれています。 ポットの底に1度沈んだ葉が再び浮き上がりこれを数回繰り返した後、茶葉が沈みきったら飲み頃です。 |
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