あるる日本で初めてソーセージが品評会に出品されたことが由来だよ
「ソーセージ」の語源は諸説あり、ラテン語で「塩漬け」を意味する「salsus」が有力とされているよ。
燻製は食品を煙でいぶして保存性を高める昔ながらの加工法。煙に含まれる成分が、独特の香りや風味を生み出すんだ。
あるる「11(いい)2(ふたり)」の語呂合わせから、大切な人の存在に感謝し合う日だよ
2人の愛を表す指輪。「K18」は金の純度75%を示し、残り25%の金属の配合によって、ゴールドの色味が変わるんだ。
左手の薬指に指輪をする習慣は、古代エジプトで「左手の薬指は心臓と血管で直結している」と信じられたのが起源とされているよ。
あるる「いい(11)レ(0)ザー(3)」の語呂合わせにちなみ、レザーの魅力を伝えるための記念日だよ
イタリアンレザーは、アメリカのコードバン、イギリスのブライドルレザーと並ぶ「世界三大レザー」のひとつといわれているよ。
レザー製品でよく見る馬蹄型。馬蹄は古くから魔除けや幸運のシンボルとされ、西洋ではお守りとして親しまれていたんだ。
あるるかき揚げは麺の上に乗せることから「めんの日」(11/11)の真上にあたる日に制定したのが由来だよ
かき揚げを楽しめることで知られる日清の「どん兵衛」。当時主流だった縦型カップに対し、業界初の「丼型容器」が開発されたんだ。
かき揚げはうどんにもぴったり。強いコシと伸びにくさが特徴の五島うどんは、麺を延ばす際に食用の椿油を塗っているよ。
あるる明治時代の作家・島崎藤村が発表した「初恋」という詩にちなんだ記念日だよ。その美しさからファンも多い詩なんだ。
藤村ゆかりの長野県は、林檎の生産量第2位。小諸市内のりんご農園には、初恋の一節を刻んだ石碑が建てられているよ。
林檎は日本だけでも約2,000種類あるとされており、中でも紅玉は初恋のような甘酸っぱさが特徴だよ。
あるる出雲ぜんざいを広く知ってもらうため、出雲ぜんざい学会が制定した記念日だよ。
出雲はぜんざい発祥の地と言われているんだ。出雲の「神在祭」で振舞われていた「神在餅」が訛って「ぜんざい」になったと言われているよ。
出雲では「出雲大納言小豆」というブランド小豆を育てているよ。それを使った和菓子もあるんだ。
あるる日本で初めてソーセージが品評会に出品されたことが由来だよ
「ソーセージ」の語源は諸説あり、ラテン語で「塩漬け」を意味する「salsus」が有力とされているよ。
燻製は食品を煙でいぶして保存性を高める昔ながらの加工法。煙に含まれる成分が、独特の香りや風味を生み出すんだ。
あるる「11(いい)2(ふたり)」の語呂合わせから、大切な人の存在に感謝し合う日だよ
2人の愛を表す指輪。「K18」は金の純度75%を示し、残り25%の金属の配合によって、ゴールドの色味が変わるんだ。
左手の薬指に指輪をする習慣は、古代エジプトで「左手の薬指は心臓と血管で直結している」と信じられたのが起源とされているよ。
あるる「いい(11)レ(0)ザー(3)」の語呂合わせにちなみ、レザーの魅力を伝えるための記念日だよ
イタリアンレザーは、アメリカのコードバン、イギリスのブライドルレザーと並ぶ「世界三大レザー」のひとつといわれているよ。
レザー製品でよく見る馬蹄型。馬蹄は古くから魔除けや幸運のシンボルとされ、西洋ではお守りとして親しまれていたんだ。
あるるかき揚げは麺の上に乗せることから「めんの日」(11/11)の真上にあたる日に制定したのが由来だよ
かき揚げを楽しめることで知られる日清の「どん兵衛」。当時主流だった縦型カップに対し、業界初の「丼型容器」が開発されたんだ。
かき揚げはうどんにもぴったり。強いコシと伸びにくさが特徴の五島うどんは、麺を延ばす際に食用の椿油を塗っているよ。
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もう少し詳しく
日本のソーセージ製造に大きく貢献した大木市蔵(おおきいちぞう)氏の出身地である千葉県横芝光町の横芝光町商工により制定された記念日です。大木氏が1917年11月1日に「第1回神奈川県畜産共進会」へ日本で初めてソーセージを出品したことから、この日に定められました。横芝光町は大木氏の功績を後世に伝えるため「大木式ハム・ソーセージ」を復刻し、地域の特産品として販売しています。